Otkrivena Nova
Europska Znanstvena Studija o
Utjecaju Sirovog Mlijeka na Zdravlje Djece !!!
preuzeto sa:
Raw Food World
“(TRFW
News) Velika europska studija pod
vodstvom profesora Erika von Mutius-a izvještava da je svježe, nepasterizirano kravlje mlijeko zapravo
štiti djecu od respiratorne infekcije, groznice i upale srednjeg uha.
Studija potvrđuje da ne obrađeno kravlje mlijeko može sadržavati patogene
mikroorganizme koji bi mogli predstavljati rizik po zdravlje, ali znanstvenici
tvrde da postoje različite metode obrade
sirovog mlijeka koje su u mogućnosti očuvati hranjiva (ljekovita) svojstva u
sirovom mlijeku. (1,2,3)
Ova
dugoročna studija istražuje ulogu prehrambenih i okolišnih čimbenika u razvoju
alergijske bolesti. Studija je započela sa 1.000 trudnica od kojih je zatraženo
da dokumentiraju ishranu i zdravlje svoje djece svake sedmice u toku prvu
godinu života. (1,2,3)
"Među
djecom koja su hranjena svježim, neprerađenim (neprocesuiranim) kravljim
mlijekom, učestalost prehlada i drugih
respiratornih infekcija, groznica i upale srednjeg uho utvrđeno je da je znatno niža od skupine koja je djeci davala
komercijalno obrađeno ultra-pasterizirano mlijeko, " kaže Dr. Georg
Loss iz Dr. von Hauner’s bolnice. (1,3)
Korištenje
domaćeg mlijeka smanjuje rizik od razvoja respiratornih infekcija, groznice i
upale srednjeg uha za 30%. Dejstvo domaćeg mlijeka umanjuje se ako
mlijeko zagrijavamo prije pijenja. Pozitivan utjecaj sirovog mlijeka može
lahko biti odvojen (prepoznat) od ostalih elementarnih utjecaja u dječjoj
prehrani. (1,3)
"Rrazličiti
pozitivni zdravstveni učinci se vjerojatno mogu pripisati domaćem mlijeku zbog njegovog bogastva sastava. Spojevi koji
su osjetljivi na toplinu, čini se igraju posebno važnu ulogu u zaštiti dišnog
sustava i infekcije uha, "kaže Loss. (1,3) ... "
Hakim`s Tajne Zdravlja
